Hva er fordelene med plommer? Hva er plommer gode for?

Plommen er kanskje den frukten vi er mest avhengige av blant frisk frukt. Siden det også lages kompott, kompott, syltetøy og melasse, er det faktisk med oss ​​ikke bare om våren og sommeren, men også i 12 måneder. I Tyrkia er det mulig å møte plommetrær i nesten alle hager i løpet av vårmånedene, og nesten alle har besøkt plommetrær flere ganger i barndommen.

Ingen kan si nei til litt salt med saftige plommer. Det eneste som gjør plomme viktig for oss er fordelene. Så å si, fordelene med plommer er uendelige. Plommen, som er perfekt for hjerte- og nyrepasienter, er svært gunstig for de som lider av revmatiske sykdommer og fordøyelsessykdommer. I tillegg er det en kilde til vitamin B. I tillegg er det en frukt rik på mineralene kalium og magnesium, noe som gjør den uunnværlig.

Det rike vitamininnholdet i plommer, dets positive effekter mot ulike sykdommer og lave kalorier beviser fordelene. Det er en av favorittfruktene til dieters på grunn av det lave kaloriinnholdet. At det er mulig å finne en variasjon av plommer fra vår til sensommer i Tyrkia, som klimamessig er veldig heldig, øker verdien på plommer. Plomme har en effekt som øker tarmeffektiviteten. Det er også kjent for å være en frukt rik på kalium- og magnesiummineraler. Plomme har også menstruasjonsregulerende, vanndrivende og diaforetiske egenskaper. I tillegg til ulike mineraler inneholder rå plommer også vitamin C, A og E og betakaroten.

Når plommer spises i form av kompott, syltetøy og syltetøy, øker verdien på grunn av tilsatt sukker, slik at du kan dra nytte av vitaminer og mineraler på en sunnere måte. Fersk forbruk anbefales. Det er også kjent at næringsverdien til plommer, som også spises tørket i Anatolia, er høyere enn for ferske plommer. Det anbefales også å spise det uten matlaging.

Plommen, som vi liker å spise moden om våren, moden fra vår til høst og tørket hele året, er fra rosacea-familien. Ulike plommer som dyrkes i mange deler av verden kan også dyrkes nesten overalt i landet vårt og det er derfor vi er veldig heldige. Plommer avhengig av fruktens modningsperiode; De er delt inn i hovedgrupper som tidligmodnende plommer, japanske eller italienske plommer som modnes midt på sommeren, og europeiske plommer som begynner å modnes i august. Trærne i disse gruppene har en høyde på 4-12 m. Den kan vokse opp til. Det tynne skallet på frukten i forskjellige former og størrelser er grønt, gult, rødt eller lilla avhengig av arten.

Fruktkjøttet, som også kommer i forskjellige farger, er saftig, syrlig eller søtt, og enkeltfrøet i midten av frukten er hardt. Ernæringsverdiene til tørkede plommer er høyere enn ferske. Det er også mer fordelaktig å spise det ukokt; Når kompott eller kompott lages, reduseres vitaminverdiene, men siden sukker tilsettes, øker kaloriene og karbohydratene.