Mat å spise mot influensa, forkjølelse og hodepine

For å unngå å bukke under for influensa, forkjølelse og hodepine gjennom hele vinteren...
Ernærings- og kostholdsspesialist Aylin Yılmaz anbefaler naturens apotek for å beskytte mot sykdommer i vintersesongen, når forkjølelses- og influensainfeksjoner banker på døren vår. Ifølge Yılmaz får kroppen til å se ut som en bombe å spise 2-3 porsjoner grønnsaker og 3-4 frukt hver dag.

Opplyser at kroppens motstand og arbeidsytelse vil avta når det gjelder lavenergi ernæring, ernærings- og diettspesialist Aylin Yılmaz forklarer at 3-4 frukter sammen med 2-3 porsjoner grønnsaker bør konsumeres hver dag. Yılmaz anbefaler et glass appelsin- eller mandarin-grapefruktjuice som et alternativ for de som ikke spiser frukt. Yılmaz forklarer at det er mer enn 4000 forskjellige antioksidanter, og legger til at vitamin A, C og E er spesielt nødvendig i vintermånedene.

Yilmaz forklarer at "Et variabelt ernæringsprogram som inneholder alternativ antioksidantmat er den beste måten å styrke immunsystemet på," lister Yilmaz opp matvarer som inneholder antioksidanter av høy verdi som følger:

  • Svisker
  • Granateple
  • Rosiner
  • Tranebær
  • Hvitløk
  • Spinat
  • rosenkål
  • brocoli
  • Appelsiner
  • Rød pepper l Kiwi

MÅTER Å GJØRE KROPPEN STERK

Mat spiller en liten, men viktig rolle i livene våre. Kroppens motstand i løpet av dagen kan økes med en frokost om morgenen, eller et mellommåltid midt på ettermiddagen bestående av kvalitetsmat (frukt, ostesmørbrød, melk eller tørket frukt, nøtter, mandler) kan forhindre trettheten som vil hope seg opp til kl. kveldstimer. . Aylin Yılmaz sier: "I vintermånedene, velg vintergrønnsaker og frukt, spesielt kål, brokkoli, mandariner, appelsiner, grapefrukt og sitron."

MAT SOM REDUSERER KROPPENS MOTSTAND

Aylin Yılmaz uttaler at det finnes matvarer som øker kroppens motstand, samt matvarer som ødelegger kroppens motstand og forårsaker sykdom, at slike matvarer kan ha høyt energiinnhold eller koffeininnhold. Aylin Yılmaz lister opp matvarene som reduserer kroppens motstand som følger:

  • Stekt mat, pommes frites, godteri, deig- og sorbetdesserter, sure drikker (drikker utvunnet fra Cola) påvirker nyrene negativt og forstyrrer absorpsjonen av mineraler.
  • Koffein; kaffe (ikke mer enn to kopper om dagen) og te (husk at selv grønn te inneholder koffein)
  • Å spise kun et proteinbasert kosthold og proteinbasert stekt mat påvirker kroppens motstand negativt og forårsaker tap av muskler og vann.
  • Alkoholforbruk reduserer opptaket av vitaminer og mineraler, som er spesielt viktige for kroppens motstand. Du bør ikke overstige 2 glass rødvin per uke.
  • Hermetikk og bearbeidet mat bør unngås.
  • Uregelmessig søvn påvirker spisemønsteret negativt, spesielt nattspisingen øker og stoffskiftet forstyrres.

IKKE TILSETT SALT NÅR MAT TILBEREDNING

Aylin Yılmaz opplyser at kokeprosessen påvirker antioksidantene i maten negativt, så dampet frukt og grønnsaker er sunnere, og legger til at grønnsakene bør legges i ferdigkokt vann for å korte ned koketiden.

Yılmaz påpeker også at salt ikke bør brukes når du koker grønnsaker, da det reduserer kalium og vitamin C i dem.

FORMELEN FOR FOREBYGGING AV FORKJØLE

For å beskytte deg mot infeksjon kan du følge følgende daglige ernæringsplan:

Avgang:Varmt vann og svisker Frokost: 2 ss havre, en halv banan og 5-6 rå mandler i et glass lettmelk.

Søk:Grapefrukt-grønt eple og appelsinjuice

Middagstid:Linsesuppe eller kikert-valnøttsalat, med rugbrød og ayran

Asr:Svisker eller blåbær

Søk:Kefir eller soyamelk

Middag:Salat med laks og mye grønt (sitron-olje) 1 time før sengetid: 1 appelsin, kiwi.

EFFEKTIV FORSKRIFTER MOT TRITTHET

Avgang:Varmt vann og svisker.

Frokost:Egg på rugbrød og appelsinjuice.

Søk: Svisker eller rosiner. Lunsj: 150 g kjøtt, eller grillet fisk, bulgur.

Asr: Ferskpresset granateplejuice. Mellommåltid: Toast med fetaost på rugbrød.

Middag: 1 bolle linsesuppe, tilberedt med spinat, sitronsalat. Før du legger deg: 1 glass lettmelk eller yoghurt.

VISJON OG VITAMININNPASS

Laks (182 kalorier, 20 mcg selen, 310 mg kalium).

Hasselnøtter (650 kalorier, 25 mg vitamin E, 2,2 mg sink, 4,9 mg mangan).

Banan (95 kalorier, 11 mg vitamin C, 400 mg kalium, 6 mg kalsium).

Kikerter (115 kalorier, 1,55 mg vitamin E, 1,5 mg jern, 43 mg kalsium).

Hvitløk (98 kalorier, 0,38 mg vitamin B6, 2 mcg selen, 620 mg kalium).

Poteter (136 kalorier, 14 mg vitamin C, 630 mg kalium, 0,54 mg vitamin B).

Svisker (140 kalorier, 2,6 mg jern).