ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವಾರು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವಾರು aley1idk.jpg
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೂಪ್‌ನಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದವರೆಗೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫೈಬರ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ನಾನು ಡೆರಿಂಡರೆ ಆಯ್ಸೆಗುಲ್ ಯವುಜ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅವರು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಗಡಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೃಷ್ಟಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಅಂಗಾಂಶದ ನಿರ್ಮಾಣ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎಗೆ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ರೂಪಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅದರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮೌಲ್ಯ
ಈ ತರಕಾರಿಯು ಸುಮಾರು 90% ನಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಸುಮಾರು 26 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಯಾಗಿಯೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು.