ಜ್ವರ, ಶೀತ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ವಿರುದ್ಧ ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರಗಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜ್ವರ, ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು...
ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರದ ಸೋಂಕುಗಳು ನಮ್ಮ ಬಾಗಿಲನ್ನು ತಟ್ಟುತ್ತಿರುವಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಅಯ್ಲಿನ್ ಯೆಲ್ಮಾಜ್ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಔಷಧಾಲಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. Yılmaz ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿದಿನ 2-3 ಬಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು 3-4 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಬಾಂಬ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ-ಶಕ್ತಿಯ ಪೋಷಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಅಯ್ಲಿನ್ ಯಿಲ್ಮಾಜ್ ಅವರು 3-4 ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 2-3 ಬಾರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್-ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು Yılmaz ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. 4000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾ, ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು Yılmaz ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

"ಪರ್ಯಾಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವೇರಿಯಬಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾ, Yilmaz ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • ದಾಳಿಂಬೆ
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • ಸ್ಪ್ಯಾನಾಕ್
  • ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
  • ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
  • ಕಿತ್ತಳೆಗಳು
  • ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು l ಕಿವಿ

ದೇಹವನ್ನು ಸದೃಢಗೊಳಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು (ಹಣ್ಣು, ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಲಘು ಆಹಾರವು ಆಯಾಸವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಗಂಟೆಗಳು. . Aylin Yılmaz ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, "ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು."

ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಅಯ್ಲಿನ್ ಯಿಲ್ಮಾಜ್ ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಂಶ ಅಥವಾ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. Aylin Yılmaz ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯಗಳು (ಕೋಲಾದಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯಗಳು) ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಕೆಫೀನ್; ಕಾಫಿ (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಚಹಾ (ನೆನಪಿಡಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕೂಡ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ)
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಆಧಾರಿತ ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
  • ಅನಿಯಮಿತ ನಿದ್ರೆಯು ತಿನ್ನುವ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಯ್ಲಿನ್ ಯೆಲ್ಮಾಜ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು Yılmaz ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸೂತ್ರ

ಸೋಂಕಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ದೈನಂದಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು:

ನಿರ್ಗಮನ:ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ಸ್, ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 5-6 ಕಚ್ಚಾ ಬಾದಾಮಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ.

ಹುಡುಕಿ Kannada:ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು-ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ:ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆ-ವಾಲ್ನಟ್ ಸಲಾಡ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಐರಾನ್ ಜೊತೆ

ಅಸ್ರ್:ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಹುಡುಕಿ Kannada:ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲು

ಊಟ:ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ನಿಂಬೆ-ಎಣ್ಣೆ) ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮಲಗುವ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು: 1 ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ.

ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್

ನಿರ್ಗಮನ:ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಉಪಹಾರ:ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಹುಡುಕಿ Kannada: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಲಂಚ್: 150 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಬಲ್ಗರ್.

ಅಸ್ರ್: ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್: ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಊಟ: 1 ಬೌಲ್ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್, ಪಾಲಕ, ನಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ: 1 ಲೋಟ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರು.

ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಠೇವಣಿ

ಸಾಲ್ಮನ್ (182 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 20 ಎಂಸಿಜಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, 310 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್).

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ (650 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 25 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, 2,2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತು, 4,9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (95 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 11 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, 400 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ).

ಕಡಲೆ (115 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 1,55 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, 1,5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ, 43 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ).

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (98 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 0,38 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, 2 ಎಂಸಿಜಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, 620 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್).

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು (136 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 14 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, 630 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 0,54 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ).

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (140 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 2,6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ).