Rahat bir Ramazan keçirmək üçün şəkərdən deyil, baldan istifadə edin

Rahat bir Ramazan üçün baldan istifadə edin qivkdf2f.jpg
“Ramazan ayında orqanizmin müqavimətini azaltmadan və formada qalmadan oruc tutmaq çox vacibdir. Xüsusən də koronavirus pandemiyası ilə mübarizə apardığımız bu günlərdə həkimlər hər fürsətdə immunitet sistemini güclü saxlamağı vurğulayırlar. İmmunitet sistemimizi güclü saxlamaq və oruc tutarkən sağlamlığımızı riskə atmamaq üçün gün ərzində bizi tox saxlayacaq qida dəyəri yüksək olan qidaları seçməliyik. Təbiətin möcüzəsi olan saf çiy balın həm sahurda, həm də iftarda istifadə oluna biləcəyini bildirən Türkiyə Bal Gurmeni Ahmet Bağran Aksoy iftarda köftə yerinə ballı qatıqın daha yaxşı variant olduğunu söylədi. Türkiyədə çox sayda insanın Sahurda səhər yeməyi məhsulları yediyini deyən Ahmet Bağran Aksoy, Sahurda səhər yeməyində süni şəkər məhsulları yerinə bal yeməyin mədəni rahatlaşdıracağını, yuxuya keçidi asanlaşdıracağını və susuzluq hissini azaldacağını bildirib. gün ərzində. gün."


Mütəxəssislər Ramazan ayında uzun müddətli aclıq vəziyyətində sağlamlığı qorumaq və çəki nəzarətini itirməmək üçün enerji verən və qan şəkərini yüksəldən qidaların balanslı şəkildə istehlak edilməsi lazım olduğunu bildirir. Ramazanı rahat keçirmək üçün illərdir bal istehlak edildiyini ifadə edən Türkiyə Bal Gurmeni Ahmet Bağran Aksoy, qatqısız çiy balın həm sahurda, həm də iftarda sakitcə istehlak edilə biləcəyinə diqqət çəkir. Süni şəkər məhsullarının maddələr mübadiləsinə zərər verdiyini vurğulayan Aksoy, orucluq zamanı balın necə istehlak edilməsini açıqlayıb.
YAĞLI DESERTLƏR ƏVVƏZİNƏ BALLI YAQURT
Ramazanda çox müxtəlif yeməklər qurulduğunu xatırladan Bal Gourmet Aksoy, iftardan sonra yeyilən şərbətli desertlərə diqqət çəkib və bu şirniyyatlar yerinə bal ilə hazırlanan yüngül qəlyanaltılar təklif edib. Pasterizə edilməmiş təbii balı tövsiyə edən Aksoy bu məlumatları paylaşıb: “Təbiətin əsl möcüzəsi olan çiy bal və qatıqla hazırlayacağımız bal qatığı, həzm sistemini tənzimləməkdəki rolu ilə xüsusilə Ramazan ayında mədə ağrılarının qarşısını alır. sistemi. sistemi. Sadə şəkildə hazırlana bilən bu desert zərif şəkərdən qaçır və orqanizmin şirinliyini ən təbii şəkildə doyurur. Üstünə üç xörək qaşığı qatıq və 2 çay qaşığı bal əlavə edərək dadlı desert hazırlaya bilərsiniz. Bu desert köftədən çox asan olacaq. “Həkimlərimiz yeməkdən sonra yeyilən şərbətli desertlərin mədədə problem yaratdığını hər fürsətdə qeyd edirlər”.
SAHUR-da bal yemək BÜTÜN GÜNÜ ENERJİ VERİR
Sahurda bal istehlak etməyin faydalı olacağını sözlərinə əlavə edən Aksoy, sahur yeməyinə başlamazdan əvvəl bir çay qaşığı balın su ilə qarışdırılaraq içilməsinin həm mədəni yeməyə hazırlayacağını, həm də qəbul edilən antioksidanlar sayəsində mədəni gücləndirəcəyini bildirib. Honey Gourmet Aksoy aşağıdakı tövsiyələri verdi:
“Yemək əvəzinə səhər yeməyi məhsulları ilə sahur edən vətəndaşlarımız çoxdur. Sahur səhər yeməyi zamanı mütləq bal istehlak edilməlidir. Balın tərkibindəki vitaminlər, minerallar, fermentlər və digər faydalı komponentlər oruc tutanlara gün ərzində ehtiyac duyduqları enerjini əldə etməyə və şəkər ehtiyaclarını ödəməyə kömək edir. Süni şəkərli səhər yeməyi məhsulları sahurdan sonra yatmağa davam edənləri narahat etsə də, balın belə bir təsiri yoxdur. Süni şəkər məhsulları ani aclığa və gün ərzində insulin səviyyəsinin dəyişməsinə səbəb ola bilər. "Ramazan ayının gözəl keçməsi üçün həm sahurda, həm də iftarda saf, qatqısız və pasterizə edilməmiş çiy bal istehlak etməliyik".